Lo primero que debemos saber es distinguir un ácido de una base
ÁCIDOS
Presentan un sabor agrio, vinagre
Reaccionan con algunos metales desprendiendo hidrógeno.
Reaccionan con carbonatos, como el mármol, desprendiendo dióxido de carbono
Sus propiedades desaparecen cuando reaccionan con una base
BASES
Presentan un sabor amargo, jabón
Favorecen la disolución de las grasas, por eso se utilizan como detergentes.
Dañan la capa grasa de la piel, de aquí que tengamos que utilizar productos los menos básicos posibles para nuestro aseo
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